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. D1 虾饺 Xia Jiao
mit Garnelen - 4 oder 10 Stück 3,20 / 7,80 € |
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. D2 包子 Baozi - vegetarisch oder mit Schweinefleisch /
. Hühnerfleisch gefüllt
. 4 oder 10 Stück 3,20 / 6,80 € |
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. D3 烧麦 xiao Mai
. mit Schweinefleisch und Garnelen gefüllt
. 4 , 6 oder 10 Stck. . 3,20 / 4,50 / 6,80 € |
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. D4 萝卜糕 LuoBoGao - Rettich-Kuchen
. 3 oder 6 Stck. 3,20 / 5.80 |
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. D5 锅贴 Guo Tie
. mit Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln und Chinakohl gefüllt
. (gebraten) . 4 oder 10 Stck. . 3,20 / 6,20 € |
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. D6 水饺 shui Jiao
. mit Schweinefleisch, Garnelen und Chinakohl gefüllt
. 4 oder 10 Stck. . 3,20 / 6,00 € |
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. D7 芝麻球 Zhi Ma Qiu
. Sesamkugeln mit Rote-Bohnen-Paste
. 4 oder 8 Stck. . 3,20 / 6,00 € |
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. D8 拼盘 Dianxin Pinpan
. verschiedene Dimsum - 8 Stück (von jeder Sorte 2 Stk.) .7,60 € |
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. 盖浇饭 Gaijiaofan
. Nudeln von der Süßkartoffel mit Rindfleisch, Hühnerfleisch oder
. Schweinefleisch und Spiegelei . 9,50 € |
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. 锅贴牛肉 Geschmortes Rindfleisch aus der Pfanne
. mit Pfannkuchen . 12,50 €
. 锅贴羊肉 Geschmortes Lammfleisch aus der Pfanne
. mit Pfannkuchen.. 13,50 €
. 小排骨 Schweinerippchen aus der Pfanne
. mit Pfannkuchen . 11,50 €
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. 鱼香肉丝 Yuxian Rousi
. Schweinfleisch nach Yuxiang Art (Yuxiang Art bedeutet wörtlich
. Fischduft. Es ist eine typische Gewürzkombination der Sichuan
. Küche, die viel bei Fischgerichten verwendet wird: leicht süß,
. leicht
sauer und leicht scharf, stets begleitet von einer
. Knoblauchnote.) .11,50 € |
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. 干锅 Ganguo in einem kleinen Wok serviert
. 鸡肉 mit Hühnerfleisch und Gemüse . 11,50 €
. 牛肉 mit Rindfleisch und Gemüse ..... 11,50 €
. 羊肉 mit Lammfleisch und Gemüse . .13,50 €
. 鱼片 mit Fisch und Gemüse .............13,50 €
. 素菜 vegetarisch ............................. 13,50 €
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. 牛腩煲 Rindfleisch im Chinesischen Tontopf ........11,50 €
. 羊腩煲 Lammfleisch im Chinesischen Tontopf .13,50 € |
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. 水煮肉片或鱼片 Rindfleisch oder Schweinefleisch -
. Topf nach Sichuan-Art .13,50 € |
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. 糖醋里脊 Tang Cu Li Ji
. frittierte Schweinfleisch-Streifen in Süß-sauer-Soße .11,50 € |
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. 回锅肉 Hui Guo Rou
. Geräucherter Schweinebauch mit speziellen Gewürzen .9,80 € |
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